المكونات :
50 جرام بندق صحيح
50 جرام من البندق المجروش .
200 جرام من الشيكولاته الخام .
ملعقتان كبيرتان من الشيكولاته نوتيلا .
50 جرام زبدة .
قوالب سيليكون صغيرة أو من الورق الألومنيوم .
طريقة التحضير :
يتم عمل حمام مائي لكل من الزبدة مع الشيكولاته الخام في وعاء على حمام مائي لإذابة الشيكولاته ثم ترفع الشيكولاته الذائبة بعيدا عن النار
يضاف البندق المجروش للشيكولاته الذائبة وتقلب جيدا ثم لهم شيكولاته نوتيلا للشيكولاته والبندق وتقلب معا لتختلط المكونات .
ثم يتم توزيع حبات البندق في القوالب .
تصب كمية من خليط الشيكولاته والبندق المجروش على حبات البندق السابقة .
توضع القوالب في الثلاجة حتى تجمد حبات شيكولاته فيرويرو روشيه وتتماسك جيدا .
تخرج حبات الشيكولاته من الثلاجة ، وتفك من القوالب ثم توضع في ورق الزبدة المخصص للحلويات وتقدم .
