يحرص الكثير من الأشخاص على اتباع نظام غذائى صحى يساعدهم على التخلص من السمنة المفرطة والحصول على لياقة بدنية مميزة، وتوجد بعض الأنظمة المفيدة للجسم وأخرى ضارة، وقد أصدرت” US News and World Report ” قائمة لأفضل الأنظمة الغذائية فى عام 2021 ، والتي أعدتها لجنة من الخبراء المختصين بتقييم الأنظمة الغذائية الحديثة والشائعة بناءً على السلامة، والقيمة الغذائية، ومدى فعالية النظام الغذائي بالنسبة لخسارة الوزن ومدى فعالية النظام الغذائى في الوقاية من مرض السكري وأمراض القلب، وقد حددوا أفضل أنظمة الدايت لهذا العام والتى نستعرضها فى هذا التقرير، وفقاً لما ذكره موقع “health“.
أفضل أنظمة الدايت لعام 2021
حمية البحر الأبيض المتوسط
حمية البحر الأبيض المتوسط تعتمد على الخضراوات والفواكه والأسماك والمكسرات والبقول وزيت الزيتون، ويحد من الأطعمة المصنعة والسكر، وكذلك اللحوم الحمراء، لذلك تساعد على فقدان الوزن الزائد، ومن ناحية أخرى كشفت العديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يعيشون في البلدان المطلة على البحر الأبيض المتوسط ، ويتناولون النظام الغذائي التقليدي للمنطقة، يعيشون لفترة أطول وأقل عرضة للإصابة بالأمراض المزمنة، مثل أمراض القلب.
حمية داش
يحتل نظام” DASH” الغذائي المرتبة الثانية فى قائمة أفضل الأنظمة الغذائية لخسارة الوزن، ويساعد على وقف ارتفاع ضغط الدم، ويحافظ على صحة القلب، ويقلل من مخاطر الإصابة بالنوع الثاني من داء السكري، ومتلازمة التمثيل الغذائي، وأنواع معينة من السرطان، ويعتمد هذا النظام على السعرات الحرارية التى يحتاجها الجسم خلال اليوم.
النظام الغذائي المرن
والنظام الغذائي المرن يعتمد فى الأساس على الأطعمة النباتية مع اللحوم أو الأسماك في بعض الأحيان، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن التحول نحو نظام غذائي نباتي في الغالب يرتبط بخفض وزن الجسم وتقليل الإصابة بالأمراض المزمنة، ويساعد على تقليل الإصابة بالنوع الثانى من مرض السكرى.
نظام” Mayo Clinic” الغذائي
ويعتمد نظام” Mayo Clinic” الغذائي المعتمد من المركز الطبي الأكاديمي مايو كلينك على ممارسة النشاط البدني لمدة 30 دقيقة في معظم أيام الأسبوع ، وتناول المزيد من الخضار والفواكه والحبوب الكاملة والدهون الصحية، والحصول على السكر بشكل طبيعي في الفاكهة، مع تناول الطعام وفقاً للسعرات الحرارية التى يحتاجها الجسم خلال اليوم.
حمية مايند
تجمع حمية مايند الغذائية بين حمية البحر الأبيض المتوسط ونظام داش الغذائي وتساعد فى الحفاظ على صحة الدماغ من حيث الوقاية من الخرف والتدهور المعرفي المرتبط بالعمر، كما تساعد فى خسارة الوزن الزائد، وتعتمد الحمية على تناول أطعمة مثل الخضراوات الورقية الخضراء ، والمكسرات ، والتوت ، والفاصوليا ، وزيت الزيتون ، والحبوب الكاملة، والأسماك، والدواجن، مع تجنب خمسة أطعمة والتي ثبت أنها تعيق صحة الدماغ مثل الزبدة والسمن، والجبن، واللحوم الحمراء، والأطعمة المقلية، والمعجنات والحلويات.
إنقاص الوزن
التخلص من الوزن الزائد
وزن الجسم