العلاج الكيميائي هو علاج يستخدم باستخدام المواد الكيميائية لوقف نمو الخلايا السريعة في الجسم، في مرض مثل السرطان، إنه أحد أكثر علاجات السرطان استخدامًا، وستحتاج إلى اتباع نظام غذائي خاص أثناء العلاج الكيميائي، في هذا التقرير نتعرف على تعديلات النظام الغذائي أثناء العلاج الكيميائى، بحسب موقع “health“.
قد يشمل العلاج دواءً واحدًا أو مجموعة من الأدوية، هناك أنواع مختلفة من العلاج الكيميائي مثل الأدوية التي تُعطى عن طريق الحقن الوريدي، مثل الأدوية الفموية أو الحقن على سبيل المثال لا الحصر.
العلاج الكيميائي له العديد من الآثار الجانبية مثل التعب والغثيان وتساقط الشعر والعدوى وكذلك التغيرات في الشهية التي يمكن أن تؤدي إلى نقص وحتى فقر الدم.
من المهم جدًا تناول الطعام بشكل صحيح أثناء العلاج الكيميائي ، حتى يتمكنوا من إكمال علاجهم.
الأطعمة التي يجب تضمينها في نظامك الغذائي أثناء العلاج الكيميائي
1. البروتين
يمكنك تناول البروتين في شكل شوربة ، ويمكن تدريجيًا أن يصبح أكثر سمكًا، لكن الكمون والزنجبيل من المكونات الهامة للمساعدة في الهضم، كما يمكن إضافة الكركم لخصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة.
2. مضادات الأكسدة
تلعب مضادات الأكسدة دورًا مهمًا جدًا في الجسم في هذا الوقت، يمكن تناول مضادات الأكسدة الموجودة في الخضراوات والفواكه.
3. الأطعمة الغنية بالألياف
توفر العناصر الغذائية النباتية الألياف، ويمكن استخدام مجموعة متنوعة من الفاصوليا والقرع مع البقول الكاملة والحبوب الكاملة كلما أمكن ذلك.
يعتمد ذلك على القدرة الهضمية للشخص بعد العلاج الكيميائي. إذا كانوا قادرين على تناول الأطعمة التي تحتوي على الألياف فسوف يساعدهم ذلك ولكن إذا كان الغثيان مرتفعًا، فتناول القرع لأنه سهل الهضم. يمكنك لاحقًا تناول الخضار مثل الجزر والبطاطا الحلوة والبنجر. ابدأ بالأرز الأبيض ثم انتقل إلى الحبوب الكاملة في حالة عدم قدرتك على تناول الألياف.
4. الترطيب وشرب الماء
الماء مهم أثناء فترة العلاج الكيماوي، يمكن شرب الماء المملوء بالريحان أو البهارات الأخرى.
5. الفواكه
الفواكه مثل الكمثرى والتفاح والعنب والتوت جيدة.
6. الحليب
إذا كان الغثيان يمكن السيطرة عليه، يمكن تناول الحليب عدا ذلك ، يمكن لمرضى السرطان حتى تناول اللبن الرائب يمكن استخدام مزيج مصنوع من الكمون والزنجبيل الطازج في الصباح الباكر للمساعدة في تخفيف الغثيان أو على الأقل تقليل شدته.
7. الأطعمة الغنية بالحديد
يمكن تناول الخضراوات الورقية الخضراء وبذور حب الرشاد والتمر وهذا سوف يساعد في امتصاص الحديد بشكل أفضل.
8. المكسرات والبذور
يمكن استخدام المكسرات للتزيين أو تناولها كوجبة خفيفة. يمكن أيضًا إضافتها إلى الطعام لجعله كثيف السعرات الحرارية عندما لا يكون الشخص قادرًا على تناول كميات أكبر من الطعام.
الأطعمة التي يجب تجنبها في نظامك الغذائي أثناء العلاج الكيميائي:
* الأطعمة النيئة من أي نوع مثل السلطات والفواكه الطازجة.
* يجب عدم تناول الأطعمة المقلية والمخابز والبسكويت.
* يفضل عدم تناول السكر بأي شكل.
* اللحوم الحمراء ، يمكن تجنب الأطعمة المعاد تسخينها في هذا الوقت نظرًا لأن مناعة الشخص منخفضة ، فمن الأفضل تناول الأطعمة المطبوخة حديثًا.
* تجنب تناول الطعام في الخارج. ولكن إذا أصبح من الضروري تناول الطعام بالخارج ، فمن الأفضل تجنب الصلصة والسلطة والعصائر الطازجة والعصائر.