أسرع و أسهل طريقة لعمل الترمس في المنزل

المكونات :

500 جرام ترمس

ملح حسب الرغبة

ماء مغلي

شطة وكمون

ليمون

طريقة التحضير :

يتم  وضع الترمس فى حلة وغطيه بالماء. ضعى الحلة على حرارة مرتفعة حتى تبدأ فى الغليان  ثم أخفضي درجة الحرارة متوسطة إتركيها على النار لمدة نصف ساعة أو حتى يتحول الترمس إلى اللون الأصفر ويكون نضج وكبر فى الحجم ثم إتركيه ليبرد، ثم صفيه من الماء.

ضعى الترمس فى وعاء وغطيه بالماء البارد لمدة 4 إلى 5 ساعات،

حتي يتغير لونة  الأصفر

كرري العملية كل مرة تقومي فيها باكله

بعد اليوم الثانى جربى الترمس، إذا كان ما زال مر الطعم، كررى النقع