أسرع طريقة لعمل حلي الكيري أو الجبنة الكريمي الجديد

المكونات :

مكونات الطبقة الأولى:

2 كوب حليب بودرة

1 علبة قشطة

نصف كوب سكر

ربع كوب زيت ناتي

4 حبات بيض

ملعقة كبيرة بكينج بودر

مكونات الطبقة الثانية:

1 علبة حليب مكثف

10 قطع جبن كيري او كوب جبن كريمي

طريقة التحضير :

لتحضير الطبقة الاولى: في وعاء، اخلطي القشطة مع السكر، الزيت، البيض والبايكنغ باودر.

ضعي الحليب في مقلاة على النار وحركيه بملعقة خشبية حتى يصبح لونه أشقر أضيفي حليب البودرة المحمص فوق المكونات السابقة واخلطي جيداً

ادهني صينية زجاجية مقاومة للحرارة بالزبدة وصبي الخليط داخلها أدخلي الصينية إلى فرن محمى مسبقاً لحوالي 20 دقيقة.

لتحضير الطبقة الثانية: في وعاء ضعي جبن الكيري مع الحليب المكثف المحلى. اخلطي جيداً اسكبي المزيج فوق الطبقة الأولى لتتغطى بالكامل.

ضعي الصينية في الثلاجة لساعتين على الأقل زينيها بالبسكويت المطحون ثم قطعيها إلى مربعات وقدميها.