طريقة عمل وتحضير أرز معمر باللحمة

معلومات عن الوصفة:

 مدة التحضير : 40 دقيقة
الصعوبة: متوسط
عدد الأفراد: 4

مقادير وصفة الأرز المعمر باللحمه:

• ملعقة فلفل اسود صغيرة
• معقة زيت ذرة كبيرة
• ملعقة ملح صغيرة
• كيلو لحمة
• 2 بصلة مفرومه
• 2 كوب ماء
• 2 ملعقة سمنه كبيرة
• 3 كوب از عادى
• 3 كوب لبن دسم
• 3 ملعقة قشطة كبيرة

طريقة عمل وتحضير وصفة ارز معمر باللحمه

1. فى قدر به سمنه على النار شوحى اللحمة والبصل معا
2. ثم قومى باضافة الفلفل الاسود والملح وضعى الارز فى طاجن ثم قومى باضافة اللبن له والقشطة والماء
3. ثم ضيفى عليه اللحمة المشوحة وادخليه حتى ينضج فى الفرن ثم قدميه