المكونات :
4 كوب حليب سائل
1 علبة بسكويت اللوتس
12 ملعقة كبيرة سكر أبيض
12 ملعقة كاكاو
1 كوب ونصف زبدة
1 ملعقة كبيرة ونصف
2 ملعقة كبيرة زبدة اللوتس
طريقة التحضير في الوصفة أسفل :
في قدر، ضعي الحليب والسكر والكاكاو والزبدة وزبدة اللوتس ضعي القدر على النار متوسطة واخلطي حتى يغلي المزيج أتركي خليط الشوكولاتة يبرد قليلاً غلفي قالب كيك مستطيل الشكل بالنايلون ضعي طبقة كثيفة
من بسكويت اللوتس المكّسر في قعر القالب. أسكبي صلصة الشوكولاتة فوق البسكويت. غلفي القالب بالكامل بالنايلون وأدخليه إلى الثلاجة لـ6
ساعات. أقلبي الكيك على طبق التقديم وأزيلي النايلون ذوبي القليل من زبدة اللوتس بالميكرويف وزيّني بها وجه الكيك.
