الحمام محشى بطعم زمان مع سر الخلطة

المكونات :

جوز حمام

زيت نباتي

بصلة مقطعة

فلفل أسود وتوابل

قرن فلفل

كبد وقوانص الحمام

رز مصري

هريسة شطة حسب الرغبة

ملح حسب الرغبة

ماء شاخن

طريقة التحضير في الفيديو  أسفل :