طريقة عمل “الجاتو شاتو” بجيلى الفراولة بخطوات بسيطة فى البيت:
المكونات:
1-عبوتان جيلى فراولة.
2-كوب زيت زرة
3-نصف كوب سكر ناعم.
4-علبة زبادى.
5-نصف كوب ماء دافئ.
6-بيضتان.
7-كوب و نصف دقيق.
8-عبوة بيكنج بودر.
طريقة التحضير:
1-في الخلاط الكهربائى ضعي الجلي ثم ضيفي الماء الساخن واخفقيهم جيدا.
2- ثم ضيفي السكر واستمري في الخفق ثم ضيفي الزبادي للحصول على خليط سميك قليلا.
3-افصلى كوب من الخليط و ضعيه فى الثلاجة.
4-في الجزء الاخر ضعي البيض و رشة فانيليا و استمرى بالخفق ثم ضيفي الدقيق والبيكنج بودر.
5-ضعي الخلط في صينية فرن مدهونة بالزيت وادخليه الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 40 دقيقة.
6-بعد تمام النضج زينيه بالصوص الجلي بالزبادي”الكوب الذى وضعناه فى الثلاجة” وزينيه بالفراولة و قدميها باردة.
و بالهناء و الشفاء.
