أطباق رمضان : طريقة ناجحة لعمل البط والطعم حكاية

طريقة عمل البط

يتم غسل البط

في وعاء نضع دقيق

مع نصف كيس من الملح

ثم بعد يتم غسل البط مرة أخري بالخل جيدأ أكثر من مرة

زيت في طاسة علي النار

ونضع عليها 2 حبة بصل مقطع مع الفلفل والطماطم

ونشوحها علي النار مع وضع الملح والفلفل الاسود

ثم بعد ذلك نضع الخليط في البط

ودهن البط بمعجون الصلصة الحمراء ونصعة في الفرن

الطريقة التحضير في الفيديو أسفل :