حواء

طريقة عمل بسكويت البرتقال اللذيذ خطوة بخطوة

المكونات:

1-كوبان من الدقيق.

2-كوب من السكر.

3-نصف كوب حليب.

4-نصف كوب عصير برتقال.

5-نصف كوب زبد في درجة حرارة الغرفة.

6-ملعقة كبيرة بيكنج باودر.

7-ملعقتان صغيرة بشر برتقال.

8-رشة ملح.

9-نصف ملعقة صغيرة قرفة (حسب الرغبة).


طريقة التحضير:

1-سخني الفرن عند درجة حرارة 180 درجة مئوية.

2-في وعاء كبير، ضعي المكونات الجافة (الدقيق والملح والبيكنج باودر والقرفة) وقلبي جيدًا.

3-في وعاء آخر، ضعي السكر والزبد، واخفقي حتى يُصبح الخليط كريميًّا وفاتح اللون.

4-أضيفي الحليب وعصير البرتقال وبشر البرتقال، واخفقي جيدًا.



5-أضيفي خليط الدقيق واخفقي، ثم شكلي العجين على شكل كرات صغيرة.

6-رصي البسكويت في صينية مغطاة بورق الزبدة، ثم ضعيها في الفرن لمدة 15 دقيقة.

7-أخرجي البسكويت من الفرن، واتركيه يبرد تمامًا ثم قدميه بالهناء والشفاء.

الوسوم

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.