حواء

طريقة عمل الغريبة بخطوات و مقادير بسيطة فى البيت

طريقة عمل الغريبة بخطوات بسيطة فى البيت:

المكونات:

1-ثلاث اكواب دقيق.

2-كوبان من السمن.

3-كوب من السكر.



4-ملعقة من الفانيليا.

5-حبات الزبيب او البندق او اللوز للتزيين.

طريقة التحضير:

1-فى وعاء قومي بوضع السكر مع الزبدة و الفانيليا.

2- قومي بخلط كل من الزبد والسكر بشكل صحيح بالمضرب الكهربائى حتى تأخذ شكل الكريمة.



3-قومى باضافة الدقيق بالتدريج مع العجن لتحصلى على عجين متماسك و اتركيه ليرتاح 15 دقيقة على الاقل.

4-قومى بتشكيل العجين على شكل كور صغيرة و رصيها فى صينية فرن و ضعى فى وسط كل كورة حبة زبيب او بندق او لوز مع الضغط عليها قليلا.

5-ادخليها الفرن على درجة حرارة 160 درجة لمدة 15 الى 20 دقيقة ثم اخرجيها و قدميها.
و بالهناء و الشفاء.


الوسوم

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.