حواء

اصابع القرفة والسكر بـ3 مكونات في 10 دقائق فقط

المكونات :

1 لفة عينة باف باستري

2 ملعقة كبيرة زبدة زائبة

خليط قرفة :

(ملعقتان كبيرتان سكر + ملعقة صغيرة قرفة)

طريقة التحضير :



حمي الفرن على حرارة 190 درجة مئوية قطّعي العجينة إلى 4 مربعات متساوية.

مدي كل مربع بواسطة الشوبك على شكل مستطيل 6*4 إنش إدهني مربعين من العجين بالزبدة المذوب وزعي من خليط السكر والقرفة على كلّ مربع.

ضعي المربعين المتبقيين فوق الحشوة وأغلقي الأطراف جيداً على بعضها.
إدهني العجين بالزبدة المذوبة بواسطة سكين حاد، قطّعي كل مربع إلى شرائح طوليّة متساوية.

إفتلي كل شريحة 3 مرات حول نفسها ضعي شرائح العجينة على صينية فرن.

أدخلي الصينية إلى الفرن لـ10 دقائق أو حتى تصبح أصابع القرفة ذهبيّة اللون.

مقالات ذات صلة